Il est tout à fait possible de réaliser de délicieux laits végétaux avec l'extracteur de jus Kuvings. 

Préparer du lait végétal maison, comme le lait d’amande, est simple, économique et permet de conserver toutes les valeurs nutritionnelles. Voici comment faire :

1. Faites tremper 50g d'amandes crues et bio pendant 8-12 heures.
2. Rincez-les et préparez 1L à 1,5L d'eau de source selon la consistance désirée.
3. Introduisez les amandes et l'eau dans l'extracteur.
4. Répétez jusqu'à obtenir du lait d'amande.

Vous pouvez conserver ce lait au frais et l’agrémenter selon vos goûts. Utilisez l’okara pour d'autres recettes.